Dille is een plant met dunne, naaldachtige blaadjes. De blaadjes van Dille hebben een kenmerkende geur van anijs en citroen en de smaak kan het beste omschreven worden als een combinatie van anijs en peterselie. Dille past ontzettend goed bij vis en zeevruchten en veel mensen kennen dan ook de klassieke combinatie van zalm en dille. Je kunt dille ook gebruiken in een lekkere frisse salade, het is namelijk erg goed te combineren met onder andere komkommer.
nl
en