Tijd voor een BBQ op de Own Greens manier!

Yes! Het is eindelijk zover: de temperaturen komen ruim boven de 20 graden uit, de zon schijnt volop en we kunnen weer lekker naar buiten! Naast een lekker dagje strand, is barbecueën bij veel mensen één van de meest geliefde activiteiten tijdens de zomermaanden. Door sommigen wordt barbecueën echter vooral gezien als ongezond, vanwege de grote hoeveelheid vlees en de geringe hoeveelheid groente die hier vaak bij worden genuttigd. Het is inderdaad zo dat de gemiddelde barbecuemaaltijd bestaat uit hamburgers, worstjes, stokbrood en een voorverpakte aardappelsalade en dus niet per se de meest gezonde maaltijd is. Toch is er niet veel voor nodig om de traditionele barbecue net dat beetje gezonder en misschien zelfs lekkerder te maken: met een gevulde PlantHome kom je al een heel eind!

Misschien zag je de PlantHome tot nu toe vooral als handige oplossing om in de winter ook jouw favoriete groenten en kruiden te kunnen kweken, maar juist ook tijdens een zomerse barbecue komt deze ontzettend goed van pas! Met de hoeveelheid verschillende kruiden die je kunt kweken in jouw PlantHome, kun je alle kanten op. Leg bijvoorbeeld eens wat takjes verse rozemarijn op de barbecue bij de hamburgers: dat zorgt niet alleen voor een heerlijke geur, maar geeft jouw stukje vlees net dat beetje extra smaak. Wanneer je tijm, dille of peterselie hebt gekweekt, kun je dit perfect gebruiken om heerlijke zalmpakketjes voor op de barbecue te maken. Kruiden als bieslook en peterselie zijn erg geschikt voor het maken van lekkere kruidenboter voor bij het stokbrood. Wanneer je jouw barbecue nog net iets gezonder wilt maken, kun je er ook nog voor kiezen om een grote, groene salade te maken met onze botersla. Je kunt de kweekbakjes uit jouw PlantHome natuurlijk ook gewoon op tafel zetten en iedereen aan tafel zijn favoriete kruiden zelf laten plukken!